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提升食品品质与安全:食品真空冻干机的关键作用
提升食品品质与安全:食品真空冻干机的关键作用 发布时间:2025-06-25
在追求食品品质与营养保存的道路上,食品真空冻干机宛如一位神奇的魔法师,为食材赋予新的生命形态,保留食物的原汁原味、营养成分和色泽外形,成为现代食品加工领域备受瞩目的关键设备。食品真空冻干机的工作原理基于升华现象。首先,将预处理后的食品放入密闭的冻干仓内,迅速降温至冰点以下,使食品...
  • 2020

    7-15
    建立完善的超低温冷冻机组维护保养制度很重要
    超低温冷冻机组的温度是由压缩机控制,引起温度变化的主要是压缩机里面的冷媒,冷媒经压缩机压缩到冷凝器里面进行热交换变成低温高压的气体,再通过膨胀阀或毛细管到冷排管与要制冷的液体进行热交换,热交换完成后冷媒变成高温高压的气体再回来压缩机。一般工...
  • 2020

    7-9
    螺杆式冷水机的原理及如何维护
    螺杆式冷水机因其关键部件-压缩机采用螺杆式故名螺杆式冷水机,机组由蒸发器出来的冷媒状态为的气体;经压缩机绝热压缩以后,变成高温高压状态。被压缩后的气体冷媒,在冷凝器中,等压冷却冷凝,经冷凝后变化成液态冷媒,再经节流阀膨胀到低压,变成气液混合...
  • 2020

    6-27
    盐水冷水机组的操作流程与维修保养
    盐水冷水机组是一种提供中低温载冷剂的制冷设备,可提供-45度至-20度的一定浓度的氯化钙水溶液,适用于各种有中低温冷源要求的使用场合,被广泛用于各行各业。盐水冷水机组的操作流程与维修保养操作流程:①开机前的准备工作1)确认机组和控制器的电源...
  • 2020

    6-25
    影响低温冷水机正常运行的因素有哪些
    在低温冷水机系统冷凝器中制冷剂由气体冷凝成饱和液体时的温度称为冷凝温度。冷凝温度是与冷凝压力相对应的,冷凝压力越高,冷凝温度也越高。冷凝温度和冷凝压力是冷冻机系统的重要工作参数,它对运行的经济性、安全性都有直接、重大的影响。以氨制冷系统为例...
  • 2020

    5-27
    分析工业冷水机压缩机过热的原因
    工业冷水机制冷效果差是指冷水机能正常运转制冷,但在规定的工作条件下其制冷量达不到设计的制冷量。主要原因是:1、制冷剂泄漏:系统中制冷剂泄漏后制冷量不足,吸、排气压力低,膨胀阀处能听到比平时大得多的断续的“吱吱”气流声。蒸发器不挂霜或挂角少量...
  • 2020

    5-20
    如何解决螺杆冷水机压缩机的受损问题
    压缩机是冷水机的核心部件,压缩机受损是很严重的故障,需要及时处理,不然冷水机将无法工作。螺杆冷水机主要用于化工、油墨印刷、大型能源设备、搅拌站、食品保鲜、中央空调等行业,按照不同的散热方式有风冷螺杆冷水机和水冷螺杆冷水机。螺杆冷水机的压缩机...
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